かき氷の旗にひかれて
お盆商戦お疲れ様でした(^。^)
お盆が終わって、我々小売業のスタッフは遅めの夏休み時期です🍧

先日、福江から浜松に向かう途中のお昼ご飯に、最近オープンした、tsunaguカフェさんに立ち寄りました。

手作りでリノベされたお店はハイセンスでとても素敵です♪

サーフボードのリペア工房も併設されています。ご飯が終わっていたので、カレーは食べれませんでしたので、ホットサンドとかき氷を頂きました^ ^
あつみの食材も沢山使ってくれてました(^。^)食材選びがちゃんとしてます。かき氷も自然な甘さで美味しかったです。

赤羽根町若見の国道沿いにあります。
渥美半島ドライブの際には、是非立ち寄ってみてください(^_-)
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【2017/08/19 22:52】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ノアの方舟
何もない荒涼とした広大な大地に、生まれたアーク牧場の奇跡を会長の橋本志津さんが、優しい語りで愛情いっぱいにお話し下さいました。ありがとうございます!








【2017/08/10 06:08】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
「食はいのち」とは?
おはようございます😃
今夜は、橋本志津さんが登壇します。アーク牧場、創設者の橋本輝雄さんと共に広大な土地へ一本一本からの植樹。自然と人と動物が織りなす「癒し」の牧場をつくりあげた方です。ハーブに造詣が深い。是非会いに来て下さい🌕

8月8日(火)アイプラザ豊橋 小ホール
19時~21時
申込不要、参加費無料







【2017/08/08 10:17】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
HPPPY BIRTHDAY AUGUST











【2017/08/04 23:05】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
鶏への愛情がすごい!
今日は、鶏一番さんにお越しいただき、鶏についての勉強会を開催しました!

鶏の解体をじっくりと見る事ができる貴重な機会でした。お忙しい中、誠にありがとうございます。

鶏一番さんの鶏と、一般のブロイラーですが、どちらが美味しいか見分けがつきますか?

ちなみに下が一般のブロイラーです。
餌に動物性油脂を与えているので、皮下に厚い脂肪がついています。
【2017/07/29 23:11】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
暑い夜の花火
豊橋の祇園の花火でした
今年は猛暑で、夜でもうだるような暑さでした

山田店の屋上では、スタッフ手作りの夜店が出店



かき氷のシロップを手作りしてくれているのがとてもうれしいです^ ^

ビールもよく売れているようでした

近くの歩道橋の上にも人がぎっしり

みんな暑い中、準備から、片付けまでお疲れ様でした!

子供たちは、ブンブンと屋上で鬼ごっこをしたりして走り回っていて楽しそうでした♪

花火を見ながら、夏の盛りに、夏の終わりの淋しさも感じるのが不思議(笑)

幸せとは、今である。
みんな素敵な時間をありがとうございます(^。^)


【2017/07/23 05:09】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
海の日から考える
土曜日は福江店の朝礼に
みんな元気でした♪

日曜日は、赤羽根ロコステーションで、たはらサンドアートフェスティバルに参加しました。しかし、良い天気過ぎでした^^;









帰りに、前から行ってみたかった、田原市にあるシェルマ吉胡に行ってみました。

縄文時代には、アサリはあさりはあまり食べずに、大きなハマグリを好んで食べていたのがよく分かります。

素晴らしい施設なので、ぜひ寄ってみてください(^_-)


【2017/07/18 17:52】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
TASTING&Congratulations













【2017/07/13 23:10】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
神戸、大阪へ
前々から、行きたかった芦屋のグランドフードホールさんへ

小さな店舗ですが、

これから私達が取り組みたいことを実践されていてとても勉強になりました♪


ついでに、すぐちかくにあるイカリスーパーさんへ

続いて、芦屋にある
自家製ハム&ソーセージ専門店さんへ

イートインコーナーは、ホットドッグなどを楽しむお客様で満席でした






大阪 梅田の百貨店もリサーチしてきました
とにかくすごい人で驚きました^_^;

新店舗の設計も大詰めになってきました。
【2017/07/10 22:05】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
7月バースデー&NZからの来客
昨夜は、7月生まれのお誕生日会でした

ホウボウのアクアパッツァも登場!

ご馳走様でした)^o^(

7月生まれは多いなぁ~(o^^o)



ニュージーランドから、友人のコリンズさんが仕事で来日。一ヶ月かけて日本中のお米、お茶、ハチミツを生産者から直接に集めるそうです。詳しい話は出来ませんが、とても面白い事業です。


表浜ほうべの森を訪問しました

表浜ほうべの森

すごく綺麗に整備されていて、キャンプなど、これから人気スポットになると思います。

ハンモックの森も考えられているそうです

すごくリラックスできますよ

流木が立っていました(^_^)
ナチュラルアート♪

みなさん渥美半島に遊びに来てください\( ˆoˆ )/
【2017/07/07 19:49】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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