海の日から考える
土曜日は福江店の朝礼に
みんな元気でした♪

日曜日は、赤羽根ロコステーションで、たはらサンドアートフェスティバルに参加しました。しかし、良い天気過ぎでした^^;









帰りに、前から行ってみたかった、田原市にあるシェルマ吉胡に行ってみました。

縄文時代には、アサリはあさりはあまり食べずに、大きなハマグリを好んで食べていたのがよく分かります。

素晴らしい施設なので、ぜひ寄ってみてください(^_-)


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【2017/07/18 17:52】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
TASTING&Congratulations













【2017/07/13 23:10】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
神戸、大阪へ
前々から、行きたかった芦屋のグランドフードホールさんへ

小さな店舗ですが、

これから私達が取り組みたいことを実践されていてとても勉強になりました♪


ついでに、すぐちかくにあるイカリスーパーさんへ

続いて、芦屋にある
自家製ハム&ソーセージ専門店さんへ

イートインコーナーは、ホットドッグなどを楽しむお客様で満席でした






大阪 梅田の百貨店もリサーチしてきました
とにかくすごい人で驚きました^_^;

新店舗の設計も大詰めになってきました。
【2017/07/10 22:05】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
7月バースデー&NZからの来客
昨夜は、7月生まれのお誕生日会でした

ホウボウのアクアパッツァも登場!

ご馳走様でした)^o^(

7月生まれは多いなぁ~(o^^o)



ニュージーランドから、友人のコリンズさんが仕事で来日。一ヶ月かけて日本中のお米、お茶、ハチミツを生産者から直接に集めるそうです。詳しい話は出来ませんが、とても面白い事業です。


表浜ほうべの森を訪問しました

表浜ほうべの森

すごく綺麗に整備されていて、キャンプなど、これから人気スポットになると思います。

ハンモックの森も考えられているそうです

すごくリラックスできますよ

流木が立っていました(^_^)
ナチュラルアート♪

みなさん渥美半島に遊びに来てください\( ˆoˆ )/
【2017/07/07 19:49】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
新しいチャレンジが始まります!
7月3日
ちろる庵さんの新店舗の地鎮祭が行われました。

とっても多くの有り難いご縁に感謝です!
いよいよ、新しいプロジェクトがスタートします!みなさん、お楽しみに♪
ありがとうございます😊


7月4日
台風前のとても蒸し暑い日でした
田原中学校にて、二講話担当させて頂きました。どんなふうに感じてくれたか興味あります(苦笑)
【2017/07/04 20:14】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
あっという間の一年
毎朝の日課
みんなが出勤する前の時間の包丁研ぎは、私の瞑想タイム

神経を集中させないと研げないので、無心になれます


渥美半島ハーブの会に参加

伊良湖老人会の皆さん、中学生も一緒になってラベンダーの収穫と、

草とり

かなり草に覆われていましたが、

お姉様達の力は恐るべし(笑)

ひとりではなんともなりませんが、

みんなで力を合わせると大きな力となります

お昼は、伊良湖市民館で、あつみのお弁当を頂きました🍱

張り切りすぎて、手首の腱鞘炎が悪化(笑)


今日は、母に感謝しながら一日を過ごしたいと思います。ありがとうございます(*´ー`*)

【2017/07/03 05:29】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
もっと、料理を楽しまなくちゃ(^ω^)
ガストン•アクリオ
素晴らしい人が地球上にはいるんだなぁ~、と驚きました‼️

あつみのスタッフと一緒に見たい映画でした。







メグリヤさん、ロータスさん素敵な時間をありがとうございました😊
【2017/07/01 11:15】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
広島視察
一番の目的が、このLECTという商業施設でした。イズミさん、カインズさん、CCCさんで開発されました。

カインズさんの店頭にもカフェ

蔦屋書店さんの中にも、三軒のカフェがあります

蔦屋書店さんがとても勉強になります(^^)

演出も面白いです

巨大なフードコートが

あまり、載せられませんが勉強になりました。

続いて、広島駅前のEKI CITY 蔦屋家電さん

エディオンさんとのコラボ

スタバは超満員で、至る所で本が読める空間で、楽しいですが、家電を買っているお客様は見当たらなかった気が…

新しい時代の取り組みに挑戦されていて、二店舗ともに面白い視察となりました。

ありがとうございます😊
【2017/06/25 17:17】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
四国視察
四国と広島の気になるお店を視察しています。

最初に、こちら
店内にある独立した鮮魚コーナーが特徴です。
アイスベッドの上に、並ぶ魚や、トロ箱でお値打ちに販売される魚は楽しい売場でとてもヒントを頂きました(^ ^)


次に、マルヨシフードセンターさんの、アップグレードなデザインのグランデリーズ

自社で、豆腐やこんにゃく、麺の工場を持っているのが特徴。自社製造の商品は安売りせずに大切に販売されていました(^。^)
あと、作業場の整理整頓が素晴らしかったです(^.^)


コープさん
時代から取り残されている感じで残念


かすがすいじんいちば さん
元々は、商店街の中にお店があったそう

店内は、オーガニック野菜や、厳選された食品が詰まったナイスなお店でした!


お昼ご飯は、やはりうどん

かけうどん中を頼んだら、結構な量で後悔しました(笑)

普通に小で、丁度良かったですね


四国中央市の山あいに佇む
まなべ商店さん

オーナーの自宅の横を改装して店舗に
高知出身のはちきん真鍋さん(*^_^*)

店内は、真鍋さんのチョイスした想いの詰まった品々を丁寧に想いを添えて提案してくれるので、どれも一度買って味見したく商品ばかりでした。作り手や自分の想い、美味くて食べて欲しい気持ちを伝える。そんなところに商売の原点があることを改めて実感(^ω^)

今治の四村ショッパーズさん
デリカと、ベーカリー、スウィーツに特徴があります。地域愛着を地で行くお店でした♪


そして、お友達の波止浜スーパーさんへ
店内は、伝えたい商品、伝いたい事があふれていて楽しいお店でした(^^)


船で広島へ渡り

広島マツダスタジアムへ
仙田満先生がデザインした球場がどうしても見たくて寄りました。

警備員さんから、只見エリア(笑)というものがあると聞いて行ってみると

本当にタダで試合を見ることが出来ました!なんだか不思議でしたが、ステキな仕掛けですね♪

田原駅前施設のデザインは、仙田満先生がされるので、今から楽しみです(^_-)
【2017/06/24 10:12】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
今年の半夏生は7月2日
女神のほほえみ
元気に育っています!

新入社員のみんなが植えました。
稲に負けずに、元気に育って欲しい(^_^)



あつみのPOPを番組で使わせて欲しいと、鉄腕DASHさんから依頼があり、いいですよ~!とオッケーしていたら

こんな風に番組に登場していました(^。^)
おめでとうございます㊗️
【2017/06/20 06:18】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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