ビオ•あつみ 工事順調です♪
毎週の工程会議に出席するために浜松へ。
ビオ•あつみのサッシに硝子が取り付けていました。

外壁も徐々に仕上がっています。

屋根に登ってみました。この金具に太陽光パネルが取り付けられるんですね^ ^

入り口から青果コーナーを見てみました。

対面バリバリの鮮魚コーナー。

精肉作業場を裏側から。

秘密のバックヤード通路(*^^*)
監督の神谷さん曰く、一週間後には、別物位に仕上がってくるそうです。

今夜は、秋刀魚ではなく、小アジでした。渥美地方では、小魚を凄く重宝します。小さな小アジでも塩焼きにして丁寧に頂きます。こんな食文化を次世代にも伝えていきたいですね(^-^)

さて、皆さん二匹の小アジ、違う種類だと分かりますか^ ^?
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【2013/08/28 20:57】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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